マガジン
世界文化社ブックレビュー
世界文化社 公式note
- 57本
世界文化社の本を読んでくださった皆様、またご自分のnoteでご紹介くださった皆様、ありがとうございます！ いろいろなご意見やご感想をいただけるのが嬉しくて、世界文化社の本に関する皆様のnote記事を、まとめてご紹介させていただくマガジンを作りました。 世界文化社の本をお読みいただいたら、#世界文化社ブックレビュー のハッシュタグをつけて、ご感想やご意見などをぜひ、お気軽にnoteにお書きください。このマガジンでもシェアさせていただきます。
沢野ひとし【もう一度あの町に行こう】
世界文化社 公式note
- 30本
イラストレーター・沢野ひとしさんが、これまでの人生を振り返り、今、もう一度訪れたい町に思いを馳せるイラスト＆エッセイです。再訪したり、妄想したり、食べたり、書いたり、恋したりしながら、ほぼ隔週水曜日に更新していきます。
ひびこれ家飯
世界文化社 公式note
- 198本
昨日はどんなものを食べましたか？ 晴れの日卦の日、隣は何を食う人ぞ。このコーナーは皆さまが日々、ご自宅で食べているものを、ちょっとだけ見せていただき、現代人の食生活の実態に迫ろうという企画です。「毎日凝った料理を作る必要はないんだなあ」「そんなものまで手作りで？」「そういえば今、コレがおいしい季節だね」など、隣人の食卓を垣間見ることで、やる気とか元気とか勇気とかが出てくるかもしれません。ほぼ毎日、お昼に更新していきます。
コロナ時代の学校と子ども〜イタリアの校長先生からの提言
世界文化社 公式note
- 11本
イタリアの科学系名門高校「アレッサンドロ・ヴォルタ高校（以下、ヴォルタ高校）」のドメニコ・スキラーチェ校長先生著『「これから」の時代（とき）を生きる君たちへ』は、5月の発売以降、大きな反響をいただきました。その後、新型コロナの影響による休校を乗り越えて、いかにして安全に、スムーズに学校を再開させたのか――スキラーチェ校長先生が、リアルな情報や子どもたちへの思いを綴る連載です。
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おうち時間は煮込み料理「具材ゴロゴロビーフシチュー」でほっと一息
外出自粛が求められるご時世ですから、出かけられない連休中は、いつもより少し張り切った食事を準備しています。
連休最終日には「明日からの仕事に備えて落ち着いた気持ちになれるメニューを」と思い、ビーフシチューを作りました。
具材は牛肩肉、ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリーと玉ネギ。
これらの材料を大きめにゴロゴロに切り、３時間程度弱火でコトコト煮込みます。
仕上げに牛乳とバターを多めに入れてコクを出