保護猫マルオレちゃんと藤あや子さんの本ができました！
「マルオレちゃん」とは、マルとオレオという双子の猫の通称で、歌手の藤あや子さんの飼い猫です。藤さんが毎日のようにアップするtwitterやInstagram、ブログでその魅力的…
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お手軽キャンプ飯はみんなで食べられる「フライパンパエリア」
友人と河原でBBQをするにあたり、「超簡単に作れてみんなで食べられるオシャレな料理」を検討していました。 そんなときに、インパルスの堤下さんのYouTubeチャンネル『堤…
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イタリア便り――クリスマスのすごし方/ドメニコ・スキラーチェ
コロナ時代の学校と子ども〜イタリアの校長先生が伝える「これから」の教育〜vol.7 イタリアの科学系名門高校「アレッサンドロ・ヴォルタ高校（以下、ヴォルタ高校）」の…
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野草って楽しい！「タンポポの葉を使ったフリッタータ」
野草のタンポポを使った料理は、乾燥させた根を炒って作る「タンポポコーヒー」が有名ですが、実は葉も料理に使うことができます。 そこでタンポポコーヒーを作ったあとは…
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ひと手間で激うま！「サーモンのミ・キュイと炙りカツオの味噌ダレサラダ」
スーパーで普通に買える刺身用のサク。 そのまま食べても美味しいのですが、今回はひと手間加えて、いつもとは違うシーフードサラダを作ってみました。 【材料 （４人分）…
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