コロナで自宅待機となり、その上リストラ。 でもそのおかげで、日々の生活を見直すきっかけと…
今日の晩ご飯は、娘が家族のために作ってくれました。 ● スタッフド・トマト ● 春巻きの皮…
家の中に居ることが多くなったとはいえ、お腹は空きます。 でも、なるべくならスーパーに行く…
最近はなんだか暗いニュースが続いていますよね……。 そんな中、「家族に笑顔を」と思いつつ…
長い自粛生活で食欲が落ちてしまったので、「何か酸っぱ辛い料理を」と思い、トムヤムクンを作…
今日はお父さんの帰りが遅いので、娘2人と晩ご飯。 「冷蔵庫の中のあまり物で……」と思って…
コロナ騒ぎで学校が休校だったときに、息子が作ってくれた棒棒鶏。 ソースは、私が買い置きし…
今夜のメニューは、ささみの南蛮漬け。 鶏ささみは、中心を切って一枚に開き、麺棒で叩いて衣…