この連載の筆者紹介文にも「妻、母、元編集者、劇作家の顔を持つ」と書かれているように、わた…
ここ最近、わたしは締めのラーメンではなく「始まりのラーメン」を食べるようにしている。 「…
緊急事態宣言が解かれ、他県への移動が可能になった六月下旬、京都と奈良に取材がてら旅してき…
何度かこのエッセイにも登場しているが、わたしは自宅から徒歩数分のところに仕事部屋を借りて…
「闇鍋」ということばを耳にしたことのあるかたは大勢いらっしゃると思うが、じっさいやったこ…
二郎というお店をご存じだろうか。「二郎ラーメンはもはやラーメンではない。二郎という食べも…
納豆はじつに奥の深い食べものである。 ふだんはネギや卵を入れて混ぜてご飯にかけるか、ス…
わたしが高校生のころ、第一次激辛ブーム（おそらく）がやってきた。 部活の帰り、よく立ち…
この回がアップされるころには終息の兆しが見えていてほしい新型コロナウイルス。食べることが…
一昨年の夏くらいからちょこちょこと辛いできごとがあった。 「ちょっとついてないな」という…
