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白ワインが飲みたい日に作る「鶏モモ肉とジャガイモのグリル」

今日の気分は白ワイン♪
耐熱皿に鶏モモ肉ジャガイモを適当な大きさに切って入れたら、ローズマリー黒胡椒ニンニク、そしてオリーブオイルを絡めてグリルへ。
これだけで白ワインによく合うおつまみの完成です!

夕食は仕事から帰ってきてから作るので、普段の料理には、あまり時間をかけられません。
また、食べたいものを色々と考えている余裕もないので、『その日に飲みたいお酒』に合わせて献立を決めています。

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“おうち時間”が増える中、昨日はどんなものを食べましたか? 晴れの日卦の日、隣は何を食う人ぞ。このコーナーは皆さまが日々、ご自宅で食べているものを、ちょっとだけ見せていただき、現代人の食生活の実態に迫ろうという企画です。「毎日凝った料理を作る必要はないんだなあ」「そんなものまで手作りで?」「そういえば今、コレがおいしい季節だね」など、隣人の食卓を垣間見ることで、やる気とか元気とか勇気とかが出てくるかもしれません。毎日お昼に更新しています。
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ひびこれ家飯
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