見出し画像

娘の創意工夫も嬉しい晩ご飯「スタッフド・トマトと春巻きの皮ピザ」

今日の晩ご飯は、娘が家族のために作ってくれました。
● スタッフド・トマト
● 春巻きの皮ピザ
● ブロッコリーとじゃがいものソテー
この献立は、冷蔵庫に残っていた野菜を見て考えてくれたようです。

トマトの中に入っていたのは、挽肉玉ねぎ
ハンバーグのタネみたいな感じで美味しかったです♪
冷蔵庫の中には春巻きの皮が余っていたんですが、そこにチーズハムなどを乗せてピザ風に。
残り物食材でも、こんなに無駄なく使い切ってくれるなんて、驚きでした!

料理を作るようになった娘っちは、毎回何かしら気づきがあるみたいです。
本日、気づいたことは「玉ねぎと挽肉は万能!」とのこと。
美味しくごちそうさまでした!

画像1

画像2

“おうち時間”が増える中、昨日はどんなものを食べましたか? 晴れの日卦の日、隣は何を食う人ぞ。このコーナーは皆さまが日々、ご自宅で食べているものを、ちょっとだけ見せていただき、現代人の食生活の実態に迫ろうという企画です。「毎日凝った料理を作る必要はないんだなあ」「そんなものまで手作りで?」「そういえば今、コレがおいしい季節だね」など、隣人の食卓を垣間見ることで、やる気とか元気とか勇気とかが出てくるかもしれません。毎日お昼に更新しています。
●投稿大募集●
【ひびこれ家飯】コーナーでは、皆さまからの投稿を募集しています。
#ひびこれ家飯 を付けてツイートをお願いします。

この記事が参加している募集

いま私にできること

嬉しいです!他の記事もぜひ読んでみてくださいね!
6
世界文化社の公式noteです。書籍の発行情報やnoteオリジナル連載など。

こちらでもピックアップされています

ひびこれ家飯
ひびこれ家飯
  • 135本

昨日はどんなものを食べましたか? 晴れの日卦の日、隣は何を食う人ぞ。このコーナーは皆さまが日々、ご自宅で食べているものを、ちょっとだけ見せていただき、現代人の食生活の実態に迫ろうという企画です。「毎日凝った料理を作る必要はないんだなあ」「そんなものまで手作りで?」「そういえば今、コレがおいしい季節だね」など、隣人の食卓を垣間見ることで、やる気とか元気とか勇気とかが出てくるかもしれません。ほぼ毎日、お昼に更新していきます。

コメントを投稿するには、 ログイン または 会員登録 をする必要があります。